ドンコ
【ドンコ】（鈍甲）・・（目名）スズキ目、（科名）ドンコ科。全長 平均25cm前後。南西諸島以外の、愛知県、新潟県から九州の純淡水域に生息している。日本以外では韓国に生息。河川や水田、池沼などの流れが緩やかなところに生息しており、農薬などの影響や水質汚染などによって激減している。ドンコは夜行性のため日中は岩石などの陰に潜み、夜になると水生昆虫、甲殻類などのエサを求め行動する。動くものに反応し、自分と同じくらいの大きさのものにも襲い掛かるほど貪欲である。岡山の一部地域では「ゆーじん」と呼ばれている他、近畿地方では「ドロボウメ・ドカン」、高知では「ゴオン」、鹿児島では「ゴモ・アナゴモ」、和歌山では「ウシヌスト」、滋賀では「コジキマラ」などとも呼ばれている。食用にされることは少ないが、白身魚であり塩焼きやから揚げとして食べられることもある。しかし、寄生虫がいる可能性が高いため生では食べない方が良いらしい。食べる時は充分に加熱が必要である。